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新蔡縣“頓崗”牌大米榮獲國家金獎

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  種稻歷史已有10多年的頓崗鄉,位于新蔡縣東南部。該鄉20個村有18個處于洪河沿岸,4.5萬畝耕地有80 %處于除澇水位以下,大雨大災,小雨小災,無雨旱災,自然條件差。如此惡劣的農業生產條件,為何生產出的大米獲得全國大米金獎?頓崗鄉負責人道出了其中的奧秘。

  新蔡頓崗“金牌”稻米豐收

  變害為利,突出稻改。頓崗鄉黨委、鄉政府經過深入調查和充分論證后認為,頓崗鄉窮在水上,苦在水上,但出路也在水上;只有充分利用洼地充足的水資源,加強水利工程建設,全面推行洼地稻改,才能從根本上改變沿河低洼易澇低產貧困區的農業面貌。依據市場需求,該鄉確定了以市場為導向,以科技為依托,以效益為中心,以工程為保障,培育龍頭企業,采取“科技+基地+農戶”的模式,實施“抓特色、樹支柱、創名牌、增效益、促發展”的戰略,先后投資580多萬元用于洼地稻改建設,使洼地稻改面積由原來的0.2萬畝發展到目前的近2萬畝。為了叫響品牌,該鄉籌措60萬元資金,建成了日加工25噸精米的頓崗精米加工廠,注冊了“頓崗”牌商標,創出了牌子,并被省農科院定為“優質稻米生產基地”。頓崗鄉萬畝稻區如今渠如織、田如疇、溝相連、路相通、林網蔥綠、河水清漣,呈現出如詩如畫的江南水鄉風光。

  充分利用優越的氣候條件。頓崗鄉地處南北氣候過渡帶,光熱充足,雨量充沛,土質肥活,是秈、粳稻種植的南北邊緣。燦稻較信陽以南溫差大,生育期長,品質優;粳稻較北部插栽早,生育期長,收獲期跨度大,品質好。

  狠抓品種。目前,頓崗鄉種植的秈、粳稻全部是優質常規品種,秈稻品種有香選2504、信陽軟米;粳稻品種有水晶三號、香粳9626等。所產大米的共同特點是晶瑩透亮,無堊白,外觀品質好;食用品質更佳,口感綿軟、香甜,尤其是水晶三號粳米是米中極品。

  憑借水源、空氣、土壤無污染,打好綠色牌。頓崗鄉位于洪汝河下游,境內有老河故道三處,水面面積5000多畝,老河故道之水全部來自降雨,水質純凈,為頓崗大米生產提供了清潔的水源。該鄉位置較為偏僻,遠離工業區,空氣、土壤無污染,是生產綠色稻米的理想之地。目前,頓崗大米已通過河南省無公害農產品產地的認定。

  如今,“頓崗”牌大米以其如珍似玉、軟筋香甜而備受消費者的青睞。同時,“公司+農戶”的產業化發展模式,也為傳統農業大縣的發展闖出了一條成功之路。

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